Ko nga poi paraoa he tino kai i roto i nga kai maha mo nga rau tau. Ahakoa i whakamahia ki te hanga taro, pizza, etahi atu mea tunu ranei, ko te poroporo iti o te paraoa he mea tino nui i roto i te ao tunu kai. I nga tau tata nei, heoi, ko nga mahi hou i roto ipōro pokepokekua pahū, me nga kaitao me nga kaitao kainga e ngana ana i nga huarahi hou me nga huarahi auaha ki te whakanui i tenei tohutao matarohia.
Ko tetahi o nga whanaketanga tino whakahihiri i roto i nga mahi hou o te poi paraoa pokepoke ko te whakamahi i nga paoa rereke. I nga wa o mua, ka mahia te paraoa pokepoke ki te paraoa paraoa, engari he maha nga tohutao hou inaianei ko te paraoa witi katoa, te paraoa tapatapahi, tae atu ki te paraoa kore-puutini. Ehara i te mea ko enei paoa rereke anake te taapiri i te reka me te kakano ki te paraoa pokepoke, engari ka whakawhiwhia ano hoki nga painga hauora, na te mea he pai te whiriwhiri mo te hunga e herea ana te kai, e hiahia ana ranei.
Ko tetahi atu mea hou i runga i te tunu paraoa pokepoke matarohia ko te taapiri o nga otaota me nga mea kakara. Ma te taapiri i nga kai penei i te karika, te rosemary, te tiihi tiihi ranei ki te paraoa pokepoke, ka taea e nga kaitao te whakauru i te paraoa pokepoke me te pakaru o te reka ka eke ki te taumata hou. Ko enei taapiri kakara kaore i te whakanui noa i te reka o te paraoa pokepoke, engari ka waiho ano hei ahuatanga motuhake i roto i tetahi rihi.
I tua atu, kua rereke te ahua me te rahi o te paraoa pokepoke i nga tau tata nei. Ahakoa kei te whakamahia tonutia nga poroporo porowhita o mua, he maha nga kaitao kei te whakamatau i nga ahua me nga rahi rereke hei hanga i nga rihi tino ataahua me te ahurei. Mai i nga poi paraoa iti mo nga kai reka ki nga momo tiritiri wehe-wehenga nui mo nga kai a-iwi, he mutunga kore nga huarahi ka tae mai ki te whakahou i nga whakaaturanga o tenei tohutao matarohia.
I tua atu i nga huringa o nga kai me te ahua, kua rereke ano te tikanga mo te tunu paraoa. Ahakoa ko te tunu kai te tino tikanga mo te tunu paraoa, kua toro atu nga kaitao auaha ki etahi atu tikanga penei i te tunutunu, parai, tae noa ki te koromamao. Ko enei tikanga tunu kai kaore i te taapiri i te ahua hou ki te kakano me te reka o te paraoa pokepoke, engari ka whakatuwhera i te ao o nga huarahi hei whakauru ki roto i nga momo rihi.
Ko te tipu o te hiahia ki nga kai o te ao kua piki ake te mahi hou o te poi paraoa. Kei te kaha haere nga kaitao me nga kaitao kaainga ki te whakauru mai i nga momo momo kai me nga tikanga ki roto i nga tohutao paraoa. Mai i nga poi paraoa naan ahua Inia tae noa ki nga poi paraoa pokepoke pocaccia ahua Itari, he whakakotahitanga o nga mea kakara me nga kai hei whakaora i tenei tohutao matarohia.
I tua atu, ko te whakamahi i nga poi paraoa i roto i nga rihi reka kei te piki haere te rongonui. Ahakoa e hono ana te paraoa pokepoke ki nga kai reka penei i te taro me te pizza, kua whakamatau nga kaitao auaha ki te whakauru ki roto i nga kai reka. Ahakoa he paraoa parai kua pania ki te honi me te hinamona, ka whakakiia ranei ki nga whakakī reka penei i te tiakarete, i nga rahui huarākau ranei, na te maha o nga mahi o te paraoa pokepoke i roto i nga kai reka ka whakatuwhera i te ao hou o nga kai reka.
Ko tenei huringa hou i runga i te tunu paraoa pokepoke matarohia kaore i te huri noa i te ahua o to maatau whakaaro mo tenei whakauru ngawari, engari he ngaru hou o te mahi auaha i roto i te ao tunu kai. Na te kore mutunga o nga mahi auaha me te whakamatautau, kua kitea kua kore noa nga poi paraoa pokepoke i te papa hanga noa i roto i te kihini, engari he papanga mo nga toi tunu kai. Ahakoa ma te whakamahi i nga paoa rereke, te whakakotahitanga o te reka, me nga tikanga tunu kai whakaaro, ko te whanaketanga o nga poi paraoa he tohu mo te roanga o tenei tunu kai. I te mea kei te aki tonu nga kaitao me nga kaitao i te kainga i nga rohe o nga mea ka taea ki nga paoro paraoa, kotahi tonu te mea - he mea whakahihiri, he kanorau hoki te heke mai o tenei tohutao matarohia.
Te wa tuku: Akuhata-12-2024